夏日特色水产采收正当时 多样化供给丰富市民餐桌
来源：央视网
发布日期: 2025年07月19日
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央视网消息：近日，在江西新余市分宜县，当地的菱角迎来丰收，我们一起去看看。
在分宜县凤阳镇箬坑村的千亩菱角基地里，满塘的菱角连成了一片“绿色海洋”，20多位村民拖着采菱盆穿梭其间，指尖翻飞，片刻便装满一筐菱角。
箬坑村种植的“大青菱”从7月初开采，采摘期持续到11月中旬，亩产约2000斤，高峰期每天可采摘1.5万斤，预计全年总产量超200万斤。
山东龙口：海蜇丰收丰富市民餐桌
这两天，在山东烟台龙口市的南渔港码头，出海捕捞海蜇的渔船陆续归港，为市民餐桌增添时令美味。
在南渔港码头，渔船刚一停靠，渔民们便争分夺秒地卸货、称重。今年，在烟台龙口海蜇专项捕捞期，共有41艘渔船成功办理了海蜇专项捕捞许可证，得以出海作业。
这次海蜇丰收，不仅为渔民带来了可观的经济收入，也丰富了市民的餐桌，让大家在休渔期也能品尝到新鲜的海捕海鲜。刚捕捞上来的新鲜海蜇，经过简单的清洗，切成小块，再配以各种调料，一碗清爽鲜美的海蜇汤就做好了。
安徽颍上：夏季捕鱼正式开网
这几天，安徽颍上县八里河渔场的夏季捕捞拉开大幕。
随着渔把头一声响亮的号子，八里河渔场的捕鱼作业正式开始，各种鱼在渔网里翻腾打滚，平静的湖面变得热闹起来，每年的夏捕也成为当地一道独特景观。
据了解，八里河渔场往年都是腊月开网，不分规格统一销售。近几年，为了提高经济效益，迎合市场需求，渔场开始实行四季轮捕。
八里河鱼苗工厂每年可以培育100万斤鱼苗，主要是鲢鱼、草鱼等鱼类。八里河的增殖放流期是每年的春秋两季，捕捞在冬夏两季，错峰捕捞有效保障了当地渔业的可持续发展。
